マコカカオは、札幌発の
ビーントゥバーチョコレートです。
maco cacaoは、
札幌の洋菓子店「きのとや」で、
長年トップパティシエを務めた熊木真による、
ビーントゥバーチョコレートです。
「おいしいチョコレートで、
幸せになってもらいたい。」
そんな想いと、長年の経験から
培った技術でつくられる、
優しい味わいのミルクチョコレートを
是非お楽しみください。
maco cacaoは、
札幌の洋菓子店「きのとや」で、
長年トップパティシエを務めた熊木真による、
ビーントゥバーチョコレートです。
「おいしいチョコレートで、
幸せになってもらいたい。」
そんな想いと、長年の経験から
培った技術でつくられる、
優しい味わいのミルクチョコレートを
是非お楽しみください。
選び抜かれた素材は、全てオーガニック。
自然豊かな札幌で、シンプルに素材の良さを
引き出しながらつくります。
おいしさにこだわった、
なめらかで食べやすい
ミルクチョコレートです。
下記店舗でもお取り扱いがございます。
販売情報やイベント出店など最新情報は、
Twitterにてご確認ください。
maco cacao 合同会社 代表 熊木 真 Makoto Kumaki 「BOUL'MICH」にてパティシエとして勤務後、「きのとや」に1986年入社、トップパティシエを長年務める。ビーントゥバーチョコレートへの情熱が高まり、2022年「maco cacao」をオープン。おいしさにこだわり、オーガニック素材・製法を研究。